Proef de wereld van de gastronomie.
De culinaire wereld is volop in beweging, maar niet altijd even toegankelijk. Daarom nodigen onze chefs jou uit voor het Low Food Festival. Wat zijn hun geheime ingrediënten? Hoe maken ze het verschil op het bord? En door welke internationale chefs worden ze geïnspireerd? Je komt het allemaal te weten tijdens het Low Food Festival. Of je nou graag restaurants bezoekt, jezelf uitdaagt met koken of vooral fanatiek naar kookseries kijkt. Het is drie dagen genieten voor iedereen.
Kom langs, vier je liefde voor goed eten en stil je honger naar nieuwe smaken en inspiratie. Van 6 tot en met 8 september bij Move Amsterdam; Restaurant Wils en Wils Bakery Café.
In de tasting-line-up staan een aantal van onze favoriete ondernemers en proefexperts die je smaakpapillen 45 minuten lang laten dansen. Deze vakidioten delen met veel plezier hun liefde voor het product. Uiteraard leer je ook de fijne kneepjes van het proeven. Proef je eikenhout, bosbes of bloemen? Ruik je koffie, noten of kruiden? Wat voel je, wat zie je? Dit wordt genieten met al je zintuigen.
Struin als een topchef langs de mooiste ingrediënten, ontdek nieuwe producten en technieken en laat je verrassen door bijzondere makers en merken op de Low Food Festival Food market. Ga voor Mexicaanse tips & tricks langs bij Tortilleria Taiyari, proef bijzondere smaken bij Dutch Wasabi en binnenkort worden nog veel meer mooie namen aangekondigd. Natuurlijk kun je op de Food market ook genieten van een goed glas wijn en heerlijke hapjes. En wie weet loop je je favoriete chef nog tegen het lijf.
veelgestelde vragen
Hieronder vind je antwoorden op de meest gestelde vragen rondom het Low Food Festival. Als je het antwoord op je vraag hier niet vindt, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen. Het Low Food Festival team staat klaar om je te helpen.
Je kunt ons een e-mail sturen via [email protected]. We zijn ook actief op Instagram, daar kun je ons direct benaderen @lowfoodfestival.
Het festival inclusief de food market is vrij te bezoeken. Voor specifieke activiteiten zoals workshops, live shows en food tours zijn wel aparte tickets nodig. Bij Wils Bakery Café en Wils Restaurant kun je gewoon binnenlopen. Maar vergeet niet te reserveren als je een plekje aan tafel wilt voor een diner, borrel of lunch.
Er is een doorlopende programmering voor kinderen die gratis toegankelijk is. Voor de food tours, die ook zeker geschikt zijn voor kinderen (onder begeleiding van een volwassene) moet wel een ticket worden gekocht. De workshops, live shows en tastings zijn gericht op volwassenen.
Ja, tickets kunnen ook ter plaatse worden gekocht als ze nog beschikbaar zijn. Om teleurstelling te voorkomen raden we je dan wel aan om vooraf online te controleren of er nog tickets zijn.
Nee, het is niet nodig om de naam op een ticket aan te passen. Zolang de barcode of QR-code van het ticket uniek is en goed leesbaar, is de naam niet van belang.
partners & sponsors
Maak kennis met de partners van Low Food Festival
Low Food Festival is bedoeld om de wereld van gastronomie drie dagen lang open te stellen voor iedereen die van goed, lekker en eerlijk eten houdt. Dat zouden we niet kunnen doen zonder de merken, producten en andere organisaties die ons steunen.